miércoles, 13 de diciembre de 2006

EVALUACION DEL COMPORTAMIENTO DE DOS CULTIVARES Y CUATRO LINEAS INTRODUCIDAS DE ARROZ (Oryza sativa L) EN TINGO MARIA, PERU.

Vista panorámica de la ciudad de Tingo María, Perú. "Ciudad de la Bella Durmiente"

Autores:
Ingº. Fernando s. Gozáles Huiman
Docente del Area de Cultivos de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Tingo María-Perú.
Ingº. Urias Vasques Vargas
Extensionista agrario.
http://fgonzaleshuiman.blogspot.com
http://fsghinvestigacion.blogspot.com




RESUMEN

Con el fin de evaluar el comportamiento y rentabilidad de 2 cultivares y 4 líneas introducidas de arroz bajo riego en Tingo María, fue conducido un experimento en el Fundo Agrícola de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, desde diciembre del 2003 a mayo del 2004. Los tratamientos estuvieron constituidos por 4 líneas introducidas y dos cultivares de arroz del IDAL 14-F3-B6-1-B1-1, IDAL 57-F2-1-B3-B5-2-B3, IDAL 57-F2-1-B3-B6, IDAL 115-9-1-B3-3-B3-3, ‘Capirona’ y ‘Huallaga – INIA’. El nivel de fertilización fue de 147 – 109 – 151 de N-P2O5-K2O respectivamente y el espaciamiento de siembra de 0.20 x 0.20 m

Los resultados mostraron similares rendimiento de grano en todas las líneas y cultivares estudiados, destacando numéricamente el cultivar ‘Huallaga-INIA’ con 8887.5 kg.ha-1 de arroz en cáscara debido posiblemente a su mayor peso de semillas; asimismo todas las líneas/cultivares estudiados tuvieron tamaño pequeño, siendo consideradas como plantas semienanas (<>

En lo que respecta al número de días a la floración y a la cosecha, las líneas y cultivares IDAL 57, ‘Capirona’, ‘Huallaga-INIA’ y IDAL 57, fueron los más tardíos. La línea IDAL 14 presentó el mayor número de macollos/m² y de panículas/m² con 387.5; diferenciándose significativamente de las demás líneas/cultivares estudiados. Las mayores relaciones beneficio/costo correspondieron a los tratamientos que alcanzaron los mayores rendimientos, como los cultivares y líneas ‘Huallaga-INIA’, IDAL 14 y IDAL 115 con 2.26, 2.22 y 2.21, respectivamente.

Palabras claves: Arroz, líneas, cultivares, inundación
ABSTRACT

With the aim to evaluate the behavior and profitability of two cultivars and four lines introduced of rice under flooding in Tingo María, one trial was carried out in the agricultural plot of the Universidad Nacional Agraria de la Selva of Tingo María, between december, 2003 to may, 2004. The treatments were constituted by four introduced lines and two cultivars of rice: IDAL14-F3-B6-1-B1-1, IDAL 57-F2-1-B3-B5-2-B3, IDAL 57-F2-1-B3-B6, IDAL 115-9-1-B3-3-B3-3, ‘Capirona’ and ‘Huallaga – INIA’. The fertilization level was 147 – 109 – 151 of N-P2O5-K2O respectively and 0.20 x 0.20 m of sowing spacing.

The results showed similar grain yields in all lines and cultivars studied, highlighthing without significant statistically differences, the cultivar ´Huallaga-INIA¨with 8887.5 kg.ha-1 of paddy rice probably due to superior seeds weight; likewise, all lines/cultivars studied they had small tall, being considered as semidwarf <>

With respect to flowering days number and to the harvest, the lines and cultivars IDAL 57, ‘Capirona’, ‘Huallaga-INIA’ and IDAL 57 were later. The IDAL 14 line showed the most number tillers/m2 and number panicles/m2 with 387.5, with significant differences to rest lines/cultivars studied. The superior benefit/cost relantioships corresponded to the treatments wich obtained the most yields, as Huallaga-INIA, IDAL 14 and IDAL115 cultivars and lines with 2.26; 2.22 and 2.21, repectively.

Key Words: Rice, lines, cultivars.

ASPECTO METODOLOGICO:

El experimento se condujo en la Universidad Nacional Agraria de la Selva, ubicada a 09°09’08” Latitud Sur, 75°57’00” Longitud Oeste y 660 msnm en el distrito de Rupa Rupa, provincia de Leoncio Prado, departamento de Huánuco (Perú), de diciembre del 2003 a mayo del 2004. El suelo donde se instaló el experimento fue un suelo franco, ligeramente ácido con nivel medio de materia orgánica y nitrógeno, nivel bajo de fósforo y potasio disponibles y moderada capacidad de intercambio catiónico. Durante su ejecución se registraron temperaturas medias de 25.25°C, precipitación pluvial mensual de 324 mm y humedad relativa de 86.7%.

Se ensayaron 2 cultivares y 4 líneas de arroz, seleccionados y proporcionados por el Instituto de Desarrollo Agrario de Lambayeque (IDAL), Estación Experimental “Vista Florida” con sede en Chiclayo:

Línea/Cultivar
a. IDAL 14-F3-B6-1-B1-1
b. IDAL 57-F2-1-B3-B5-2-B3
c. IDAL 57-F2-1-B3-B6
d. IDAL 115-9-1-B3-3-B3-3
e. ‘Capirona’
f. ‘Huallaga – INIA’
El Diseño utilizado fue el de Bloque Completo Randomizado (DBCR); las características evaluadas se sometieron al análisis de variancia y a la prueba de significación de Duncan (a = 0.05); ellas fueron: la altura de planta, número de macollos y panojas, el peso de 100 semillas, rendimiento y la precocidad y calidad culinaria entre otras, además del análisis económico. La siembra se hizo por trasplante aplicándose la fórmula de abonamiento 147 - 109 – 151. Durante todo el ciclo de cultivo se mantuvo una lámina de agua del 10% de la altura de la planta efectuándose el agoste 15 días antes de la cosecha. Con carácter preventivo se hicieron dos aplicaciones de Fuji One 40 (Isoprothiolane) y Thodoron 600 (Metamidofos) a una dosis de 1.5 lt.ha-1 además de Sulfato de cobre (1.0 kg.ha-1).

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

En el Perú, el cultivo de arroz (Oryza sativa L.) es una de las principales actividades agrícolas ubicándose las principales zonas productoras en la Costa Norte (Tumbes, Piura, Lambayeque y la Libertad), en la costa sur (Arequipa) y en la selva alta irrigada (Jaén, Bagua y San Martín).

Sin embargo, las condiciones edafoclimáticas del Alto Huallaga son aptas para su cultivo y constituyen un gran potencial agrícola. Actualmente, la mayoría de cultivares utilizadas son conducidas en forma tradicional, alcanzando rendimientos promedios de 3 000 kg/ha por lo que existe la necesidad de contar con cultivares de mayor rendimiento y que estén adaptadas a las características edafoclimáticas de la zona, sabiendo que existe un aproximado de 20 000 hectáreas aptas para este cultivo.

En tal sentido, es necesario llevar adelante en forma continua estudios destinados a introducir y seleccionar cultivares o líneas que tengan buena adaptación, resistencia a problemas sanitarios, buena productividad, buen rendimiento molinero y calidad culinaria, por lo que planteó las siguiente hipótesis: Que, uno de los tratamientos presenta mejor comportamiento de rendimiento y de caracteres agronómicos, y la hipótesis alternante es que ninguno sobresale bajo las condiciones de Tingo María.

Sobre lo planteado se ejecutó el presente trabajo con los siguientes objetivos:

1. Determinar el comportamiento en rendimiento y otros caracteres agronómicos de dos cultivares y cuatro líneas introducidas de arroz bajo riego en Tingo María.
2. Determinar el análisis de rentabilidad de seis cultivares/líneas de arroz en Tingo María.
REVISIÓN DE LITERATURA

Con el fin de aumentar los rendimientos unitarios el Programa Nacional de Arroz, ha centrado sus objetivos hacia el mejoramiento genético para la obtención de cultivares de tipo de plantas altamente especializadas y de menor periodo vegetativo. El desarrollo y rendimiento alcanzado por una planta, están determinados por la influencia conjunta de factores genéticos, ecológicos y fisiológicos; los cultivares semi enanos de alto potencial de rendimiento, hasta 1975 han desplazado a los cultivares tradicionales. Esos cultivares se caracterizan por su baja estatura, resistencia a la tumbada, alta respuesta al nitrógeno y maduración semitardía (PROGRAMA NACIONAL DE ARROZ, 1980).

En un ensayo de rendimiento de 14 líneas y 2 cultivares de arroz bajo el sistema de secano en Tulumayo se encontró que los cultivares ‘CICA - ITA 122’ (TOX SO3 - 7 - 116 - 1) y la línea 25493 destacaron con rendimientos de 6966, 6833 y 6635 kg/ha respectivamente, y dosis de fertilización de 90 - 80 - 60 (CUSTODIO, 1980). En el Alto Mayo (San Martín y Nuevo Cajamarca) en el año 1983 se evaluaron 110 cultivares, reportandose que el ‘CICA 8’ alcanzó 7 t/ha, seguido de ‘Perú 65’ con 5.7 t/ha y el ‘Inti’ con 4.4 t/ha de arroz en cáscara (INIPA, 1983).

En 1985 en un ensayo de rendimiento de 17 líneas y 4 cultivares de arroz bajo riego en Tulumayo, los cultivares y líneas B690 - 2/CICA-8/CICA-7, CICA-4/CICA-8/CICA-7, BG90-2/IRAT 13/ CEYSVONI y CIAT4/IR-665/TETEP destacaron por su mayor capacidad productiva con 7.36, 7.22, 6.33 y 6.01 t/ha respectivamente sembrados a 0.25m x 0.25m y un nivel de fertilización de 70-70-60 (RÍOS, 1985).

En la campaña 92-B en la E.E.A “Nuevo Cajamarca” - Rioja se realizó un ensayo con 14 líneas y cultivares de arroz. Los mejores rendimientos lo obtuvieron las líneas ‘Huallaga-INIA’, ‘Capirona’, ‘CT 8008’ ‘AM 8-2-2’ y ‘Uquihua’, con rendimiento de 7.8, 7.76, 7.36 y 7.2 t/ha., respectivamente, y superando significativamente al testigo local ‘Alto Mayo’ quien alcanzó un rendimiento de 4.8 t/ha (MEMORIA ANUAL, 1992).

Estudios realizados en Tarapoto, sobre el comportamiento del nuevo cultivar ‘Huallaga – INIA’ comparadas con testigo local cultivar ‘San Martín’, indicaron que el cultivar lanzada fue influenciada por las condiciones ambientales y suelo, obteniéndose menores rendimientos de 6.25 t/ha, en Cacatachi en comparación el ‘San Martín’ (6.34 t/ha), con 6.16 t/ha en Caspisapa en comparación a ‘San Martín’ (6.31 t/ha), mientras que superó con 6.87 t/ha a 6.80 t/ha del cultivar ‘San Martín’ en la localidad de San Rafael (PALACIOS, 1994).

Publicaciones realizadas por el Programa de Investigación de Arroz (PIA), informan que la introducción de nuevos cultivares como el ‘Porvenir 95 INIA’ del cruce Colombia 1/5685/5685/17396, permitió obtener rendimientos experimentales de 8.5 – 9.5 t/ha en la Estación Experimental “El Porvenir” – Tarapoto (PALACIOS, 1994). El cultivar ‘Huallaga-INIA’, fue el que combinó adecuadamente el rendimiento en grano, peso de 1000 granos, relación grano/paja, eficiencia productiva y rendimiento de pila, entre otras características agronómicas, abonándose con una dosis de 90 kg N/ha. Con el cultivar ‘Huallaga-INIA’, en la Estación Experimental "El Porvenir", se obtuvo 7.8 t/ha; 6.6 t/ha, en parcelas de agricultores y 6.5 t/ha en parcelas de comprobación del Bajo Mayo; mientras que en el Huallaga Central produjo 8.1 t/ha. en fundo de agricultores y 7.8 t/ha en parcelas de comprobación (PALACIOS, 1995).
En el Fundo 1 de la Universidad Nacional Agraria de la Selva en un ensayo comparativo de 7 cultivares de arroz bajo riego durante los meses de febrero a julio de 1997, se encontró que los cultivares ‘Porvenir’ y ‘Capirona’ alcanzaron los más altos rendimientos con 5.83 y 5.76 t/ha respectivamente. Además los cultivares ‘Porvenir-95’, ‘Selva Alta’ y ‘Ucayali-91’ sobresalieron en las características número de macollos/m2 y número de panojas/m2. En cuanto a calidad molinera destacó el cultivar ‘Uquihua’ que tuvo el mayor rendimiento de pila y el cultivar ‘Selva Alta’ al mayor porcentaje de grano entero (FASANANDO, 1999).
Algunas características de las líneas y cultivares ensayadas en el presente experimento fueron:

Cultivar “Capirona” de Perú: de 110 a 115 cm de altura, 155 días de periodo vegetativo, 12 t.ha-1 de rendimiento potencial, adaptada a la Costa norte y Selva del Perú.

Cultivar ‘Huallaga – INIA’ de Colombia: de 115 cm de altura, 135 días de período vegetativo, 7.5 – 8.5 t.ha-1 de rendimiento experimental, adaptado al valle del Huallaga Central

IDAL 14-F3-B6-1-B1-1: de 100 cm de altura y 134 días de período vegetativo, rendimiento de 7.5 t.ha-1

IDAL 57-F2-1-B3-B5-2-B3: de 107 cm de altura de planta, 137 días de período vegetativo y rendimiento de 8.7 t.ha-1

IDAL 57-F2-1-B3-B6: de 106 cm de altura, 140 días de perìodo vegetativo y rendimiento de 9.1 tn.ha-1.

IDAL 115-9-1-B3-3-B3-3 : de 111 cm de altura y 148 días de perìodo vegetativo y rendimiento de 10.9 t.ha-1

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Los resultados mostraron similares rendimiento de grano en todas las líneas y cultivares estudiados, destacando numéricamente el cultivar ‘Huallaga-INIA’ con 8887.5 kg.ha-1 de arroz en cáscara debido posiblemente a su mayor peso de semillas; asimismo todas las líneas/cultivares estudiados tuvieron tamaño pequeño, siendo consideradas como plantas semienanas (<>
En lo que respecta al número de días a la floración y a la cosecha, las líneas y cultivares IDAL 57, ‘Capirona’, ‘Huallaga-INIA’ y IDAL 57, fueron los más tardíos. La línea IDAL 14 presentó el mayor número de macollos/m² y de panículas/m² con 387.5; diferenciándose significativamente de las demás líneas/cultivares estudiados. Las mayores relaciones beneficio/costo correspondieron a los tratamientos que alcanzaron los mayores rendimientos, como los cultivares y líneas ‘Huallaga-INIA’, IDAL 14 y IDAL 115 con 2.26, 2.22 y 2.21, respectivamente.

CONCLUSIONES

1. El cultivar ‘Huallaga - INIA’ obtuvo el mayor rendimiento con 8887.5 kg.ha-1, de arroz en cáscara favorecido posiblemente por su mayor peso de 100 semillas, seguido de las líneas IDAL 14 con 8722.0 kg.ha-1 y IDAL – 115 con 8669.7 kg.ha-1 aunque no se diferenciaron estadísticamente de los demás cultivares y líneas en estudio.

2. En cuanto al número de días a la floración y a la cosecha, los tratamientos IDAL 57-B6, ‘Capirona’, ‘Huallaga – INIA’ y IDAL 57-B5, resultaron ser los más tardíos en la expresión de estas características, diferenciándose significativamente del tratamiento IDAL 115 y IDAL 14.

3. El mayor número de macollos/m² y de panojas/m², lo presentó la línea IDAL 14 con 387.5 y 387.5, seguido de IDAL 57 con 312.5 y 281.2 y el cultivar ‘Huallaga – INIA’ con 306.2 y 275.00 respectivamente.

4. Las mayores relaciones beneficio/costo fueron obtenidos con los tratamientos que alcanzaron los más altos rendimientos, como el cultivar ‘Huallaga-INIA’ y las líneas IDAL 14 y IDAL 115 con 2.26, 2.22 y 2.21, respectivamente.

BIBLIOGRAFÍA

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Próximamente más trabajos de investigación y artículos sobre Fisiología vegetal.